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店舗情報


農工房 奈味(のうこうぼう なみ)

持ち帰りが出来る

地元の農家の味を、土曜日と日曜日に新しい村で販売しています。「農工房 奈味」です。塩あんびんは地元の人に愛されている定番商品です。その日の朝に薪で蒸して、杵でつきます。

所在地
宮代町姫宮206
TEL
0480-34-6152
FAX
0480-34-1701
営業時間
「新しい村 森の市場 結」の営業時間内でお買い求めください(9:30~17:00)
定休日
「新しい村 森の市場 結」と同じ
駐車場
あり(新しい村の駐車場をご利用ください)
その他
30個以上の場合は1週間前ぐらいまでにご予約いただければ、お作り出来ます。
※メイドinみやしろ推奨品取扱店



400円+税 400円+税
400円+税 90円+税
1900円+税 200円+税

◆ スタッフコメント ◆

季節のお餅 ゆず香もち!

農工房「奈味」の並木さんちのお餅はね、販売日の朝に薪の釜戸で蒸したもち米を機械で軽くついた後、石臼で杵つきをします。だからなめらかで本当に美味しいお餅なのです。

そんな並木さんが開発したゆず香もちは冬季限定の人気商品! お餅にはたっぷりのゆずが練り込まれていて、優しい甘さのあんこと相性バッチリ(^^)/そして包まれているのはなんと「くわい」!ちょっと珍しくて縁起の良いお餅なの♪
11月5日から発売予定よ。季節の味を楽しみに待っていてね♪

並木さんちのあんびんと塩あんびん!

02[3]並木さんちの塩あんびん。根強いファンの多い宮代の農家の味です。 とっても素朴で美味しいの。 つきたてのなめらかお餅を家族みんなであんこを詰めて丸めるの。なんだかんだ言いながら。。。それがとっても優しいいい雰囲気なの。 その優しさがお味にでるのね。並木さんちの塩あんびん♪大好き♪(*”ー”*)♪ 03[1]塩あんびんは、甘くないあんこが入った大福よ。昔、稲刈りが終わって実家に帰してもらえたお嫁さんが、嫁ぎ先からの手土産として持って帰ったものなのですって。甘くない大福は個人的には???なのですが、焼いて砂糖醤油をつけて食べるのがお勧めだそうよ。 あんびん塩あんびんも混ぜ物のない本物のお餅だから、夕方には少し硬くなってしまいます。堅くなったら軽くあぶって食べてね。香ばしくって美味しいのよ。

人気コラボ商品「紫福」今年も発売!

DSC_2140農工房「奈味」の並木さんと宮代高校料理研究部のコラボレーション商品紫福(しふく)。 既におなじみの「ゆず香もち」に、宮代町産の紫いもでつくった紫きんとんを合わせた商品なの♪柚子の上品な香りと紫きんとんの優しい甘さ…口に広がるのはまさに「至福」(*´ω`*) 実は宮代町が自信を持っておすすめする「メイドイン宮代推奨品」にも認定されたのよ♪




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