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店舗情報


農工房 奈味(のうこうぼう なみ)

持ち帰りが出来る

地元の農家の味を、土曜日と日曜日に新しい村で販売しています。「農工房 奈味」です。塩あんびんは地元の人に愛されている定番商品です。その日の朝に薪で炊いて、杵でつきます。

所在地
宮代町姫宮206
TEL
0480-34-6152
FAX
0480-34-1701
営業時間
「新しい村森の市場結」の営業時間内でお買い求めください (9:30~17:00)
定休日
「新しい村森の市場結」と同じ
駐車場
あり(新しい村の駐車場をご利用ください)
その他
30個以上の場合は1週間前ぐらいまでにご予約いただければ、お作りできます。※メイドinみやしろ推奨品取扱店



140円+税 140円+税
400円+税 500円+税
1000円+税

◆ スタッフコメント ◆

季節のお餅 草もち販売開始します!

並木さんちのお餅はね、販売日の朝に薪の釜戸で蒸したもち米を機械で軽くついた後、石臼で杵つきをします。だからなめらかで本当に美味しいお餅なのです。
冬限定「ゆず香もち」の販売は終了しました。また今度の冬までお楽しみに!

4月からはゆず香もちにかわり「草もち」の販売を開始します。お餅にはよもぎの香りがしっかりしていて、中にはアンコがたっぷりよ!

春限定品だから、この期間に是非召し上がってみてね。草もちは箱入りの販売もします。ちょっとしたお使い物に春の香りはいかがですか?草もち箱入り(6個入り)500円(要予約)、草もち箱入り(12個入り)1000円(要予約)

 

並木さんちのあんびんと塩あんびん!!!

新しい村で土曜日と日曜に販売している、並木さんちの塩あんびん。根強いファンの多い宮代の農家の味です。とっても素朴で美味しいの。 つきたてのなめらかお餅を家族みんなであんこを詰めて丸めるの。なんだかんだ言いながら。。。それがとっても優しいいい雰囲気なの。 その優しさがお味にでるのね。並木さんちの塩あんびん♪大好き♪(*”ー”*)♪

塩あんびんは、甘くないあんこが入った大福よ。昔、稲刈りが終わって実家に帰してもらえたお嫁さんが、嫁ぎ先からの手土産として持って帰ったものなのですって。甘くない大福は個人的には???なのですが、焼いて砂糖醤油をつけて食べるのがお勧めだそうよ。

あんびん塩あんびんも混ぜ物のない本物のお餅だから、夕方には少し硬くなってしまいます。堅くなったら軽くあぶって食べてね。香ばしくって美味しいのよ。

 

今年もよもぎがたくさん育ってます

この季節になると奈味さんの畑にはよもぎがいっぱいです。まだ若いよもぎがあちらこちらに…。

奈味さんの草もちにはこのよもぎがたっぷり入っているのでとってもいい香りですよ。\(@^0^@)/

 

 

 

ゆずもちのキャラクター名決定!!

農工房「奈味」の並木さんが開発したゆず香もちのキャラクター名が「ゆずもん」に決定され、2013年12月28日に発表されました。

キャラクターの応募には町内だけでなく都内からも応募があり最後は、ゆず香もちのかわいいキャラクターの絵を描いてくれた並木さんのひ孫の愛美(まなみ)ちゃん(小3)が決めてくれました。

 




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